Rådets opgaver kan blandt andet være:

• at sætte fokus på, hvordan mad og måltider kan have betydning for forebyggelse og sundhedsfremme
• at sikre at ny viden når ud til borgerne, bl.a. ved at drøfte aktuelle emner og behov
• at samle viden om mad og måltider, fx gennem samarbejde med borgere, Madservice og plejecentrene
• at fremme dialog mellem borgere, Madservice og plejecentrene.

I 2018 vil Kostrådet arbejde med:

• Retningslinjer for om borgerne får den rette kost (i samarbejde med
  diætist i kommunen)
  
  
• Drejeborg for det gode måltid: Gør det vi er gode til endnu bedre

Kostrådet har tidligere besøgt alle plejecentre og vurderet frokosten og omgivelserne, som gav mulighed for at vinde ”Det Gyldne Bestik”.

Rådet har også besøgt en lille del af borgerne i eget hjem, for at interviewe om tilfredsheden med det varme måltid.

Du er meget velkommen til at kontakte Kostrådet, hvis du har spørgsmål eller forslag til, hvordan arbejdet med mad og måltider kan blive endnu bedre.

• Formand Alf Søhus
  Tlf. 58 52 62 21 /21 91 44 63

4. april

• Referat af møde den 4. april 2019 (pdf - nyt vindue)
• Bilag: Brev til Ann Sibbern om forsøgsordning på Plejecenter Lützensvej (pdf - nyt vindue)

18. februar

•  Referat af møde den 18. februar 2019 (pdf - nyt vindue)

• Referat af møde den 28. november 2018 (pdf - nyt vindue)
  
  
• Referat af møde den 5. september 2018 (pdf - nyt vindue) 
• Bilag: Uddrag af borgerundersøgelse (pdf - nyt vindue)
  
  
  
• Referat af møde den 19. april 2018 (pdf - nyt vindue)
  
  
• Referat af møde den 1. marts 2018 (pdf - nyt vindue)

• Referat 30. oktober 2017 (pdf - nyt vindue)
  
  
• Referat 10. maj 2017 (pdf - nyt vindue)

• Bilag til punkt 6 - brugerundersøgelse (pdf - nyt vindue)
  
  
• Referat 11. januar 2017 (pdf - nyt vindue)

Kostrådet består af medlemmer, der udpeges af og blandt medlemmer i Ældreråd, Handicapråd, Frivilligråd og Bruger- og pårørenderåd og blandt medarbejdere i Center for Sundhed og Ældre.